Weinbau Weber Thomas

Der Weinbaubetrieb Thomas Weber ist ein traditioneller Familienbetrieb im Herzen des Blaufränkischlandes. Wir bewirtschaften ca. 5 ha Rebflächen in den besten Lagen rund um Deutschkreutz, wie Hochberg, Kirchberg, sowie Hochbaum und Satz, wobei die Sorte Blaufränkisch den Hauptteil unseres Betriebes einnimmt.

Das Klima wird beeinflusst durch die pannonische Tiefebenund und durch das Ödenburgergebirge. Die Bodenkonsistenz reicht von schottig bis lehmig. Bei sonnigen Tagen und kühlen Nächten reife hier vor allem tiefgründige Rotweine.
Es werden aber auch weitere Sorten wie Zweigelt , Cabernet Sauvignon sowie Grüner Veltliner und Chardonnay ausgebaut.

Seit sechs Jahren arbeiten wir unseren Betrieb ausschließlich biologisch und sind seit dem Jahr 2017 ein zertifizierter Biobetrieb. Wir sind immer bestrebt eine gute Qualität unserer Weine zu erzielen.

Dies kann man auch in unserem Heurigen genießen, den wir jährlich für kurze Zeit im Mai und August öffnen.