HAFNER koscher/Bio Spezialitätenweingut - Family Estate

Das Weingut HAFNER – Family Estate befindet sich in Mönchhof, der ältesten Weinbaugemeinde Österreichs (seit 1217), nur 60 km östlich von Wien am Ostufer des Neusiedlersees nahe der ungarischen Grenze. Die positiven Einflüsse des Sees und das spezielle Mikroklima mit heißen Sommertagen und milden Temperaturen im Herbst sind die ideale Grundlage für die Produktion eines großen Sortiments aller Kategorien in höchster Qualität!

Unsere Philosophie ist “Tradition und Innovation” und wir werden diesem gerecht: HAFNER war der erste Eisweinproduzent Österreichs (1971) und der einzige Koscherweinproduzent in Österreich (seit 1980).

Seit 2007 sind wir ein Biobetrieb unter Zertifizierung der “Austria Bio Garantie” wobei wir unser Hauptaugenmerk auf den Verzicht bedenklicher Substanzen im Weingarten legen.

Die optimale Traubenqualität erreichen wir durch die Erhaltung der Bodenreserven und die Balance im Einklang der Natur.
Alle unsere Weine sind auch Vegan-Friendly, also ohne jegliche tierische Schönungsmittel bereitet! Die strengen koscheren Richtlinien sind eine logische Kombination mit der Bioerzeugung. Der Verzicht auf konventionelle Zusatzstoffe und ein bedachter Einsatz von Sulfiten ist unser Stil. Durch die spezielle Verarbeitung ist vielen unserer Weine auch kein Histamingehalt* nachweisbar.

Koscher UND Bio ist weltweit eine einzigartige Kombination und erfeut sich auf vielen Märkten zunehmender Beliebtheit. Über 90 % unsere Produktion wird von uns direkt in über 40 Länder auf allen Kontinenten exportiert!
Unser großes Sortiment umfaßt fruchtig-frische Weißweine, vollmundige und feine Rotweine und einige der besten Süßweine der Welt!

Darüber hinaus produzieren wir Traubensaft ohne jegliche Zusäzte (100% aus frischen Trauben), Schaumwein (Sekt) und Destillate wie Weinbrand VSOP und XO; Icewine-Grappa, sowie Trauben- u. Fruchtbrände von höchster Qualität!
Unzählige Gold- u. Silbermedaillen auf int. Weinwettbewerben, darunter auch 3 Weltmeister-Titel und 11 Trophy-Sieger in int. Weinwettbewerben wurden in den letzten 15 Jahren in Frankreich, USA, Irsael, USA, Schweden, Kanada, Deutschland und Österreich errungen, und bestätigen die hohen Standards und langjährige Qualität unserer Produkte. Überzeugen Sie sich selbst und finden Sie "das gewisse Etwas" in den HAFNER Produkten!