Weinbau Helmut Bruckner

Unser kleines Weingut liegt im osten Österreichs, im sonnigen Burgenland, nahe der ungarischen Staatsgrenze, in der pannonischen Steppenlandschaft am Ostufer des Neusiedlersees.

Optimale Weinqualität entsteht zuerst im Weingarten!

Das pannonische Klima, die verschiedenen Böden bzw. Lagen und die sorgfältige Weingartenpflege bilden die Grundlage für unsere Weinqualität

Beginnend im Weingarten werden eine ganze Reihe qualitätsfördernder Maßnahmen durchgeführt. Sehr großen Wert legen wir auf das Entblättern der Traubenzone: Die Trauben werden dabei reifer und nicht so krankheitsanfällig.

Jeder Jahrgang ist für unseren Betrieb eine neue Herausforderung.

Die strikte Mengenregulierung gehört zu den wichtigsten Voraussetzungen für eine gute Qualität. Dadurch bekommt man erst die notwendige Konzentration und auch Komplexität in den Wein.

Unsere Weißweine werden unter größtmöglicher Aromaschonung gekühlt vergoren.
Die klassisch ausgebauten Rotweine werden, bis zur Flaschenfüllung  in großen Eichenfässern gelagert.

Ein Teil unserer besten Rotweine wird im kleinen Eichenfass (Barrique) ausgebaut.