BioWeingut Raser-Bayer

Schon zu Beginn des 19. Jh. wurde der bäuerliche Betrieb im Hof aufgenommen.
In den späteren Jahren kamen zu Viehzucht und Ackerbau dann der Weinbau und die Kellerwirtschaft hinzu.
Seit 2002 führen wir unseren Betrieb nach streng biologischen Richtlinien und bewirtschaften 9 ha Weingarten.
Denn schon seit Jahren beflügeln umfassendes Verständnis und der Respekt für Natur und Boden unsere Arbeit.

Wir sehen die Schonung der Umwelt als eine besondere Herausforderung unserer Zeit.
Es liegt uns daran, den gesamten Prozess der Weinentstehung vom Anbau, der Pflege der Reben bis hin zur Kellerarbeit sorgsam und nachhaltig zu gestalten.
So reifen in unserem Keller Qualitätsweine, welche durch ihre Bekömmlichkeit, sortentypisches Bukett und feine Harmonie gekennzeichnet sind.

Im weitläufigen Innenhof unseres Weinguts haben wir ein gemütliches Heurigenlokal eingerichtet.
Ein wunderbarer Platz um Geselligkeit zu pflegen und sich in heimeliger Atmosphäre genussvoll durch unsere Weine zu probieren.
Als köstliche Begleiter zu unseren Bio-Weinen erwarten Sie herzhafte hausgemachte Fleisch-, Wurst- und Wildspezialitäten sowie Oma´s selbstgemachter Schokokuchen.