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Weingut StephanO DAS-WEIN-GUT

7474 Deutsch-Schützen Deutsch-Schützen Weinberg 150
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  • Essen
  • Schlafen
  • Weine

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Der Traum unseres eigenen Wein-Gutes wird nach langer Suche 2008 wahr, als wir in Deutsch-Schützen ca. 1,2 ha der schönsten Weinberge des Südburgenlandes erstehen können. 2009 gründeten wir das Weingut StephanO und beginnen umgehend mit den Planungsarbeiten für Weinkeller, Verkostungsraum und Gästezimmer. Die erste Traubenernte wird eingebracht. Im Frühjahr 2010 wurde der Weingarten direkt hinter dem Weingut neu ausgestockt und am 30. Juli 2010 ist es dann endlich soweit: ein rauschendes Fest ist der Startschuss für den Neubau des Weingutes StephanO, das im Frühsommer 2013 eröffnet wurde. In der Zwischenzeit wurde bereits die vierte Ernte im nun eigenen Keller verarbeitet. Die Sortenvielfalt hat bei uns Einzug gehalten sodass wir von Grünem Veltliner über Traminer bis hin zu Blauburgen, Blaufränkisch und Cabernet anbieten können. Das Weingut StephanO bewirtschaftet in der Zwischenzeit bereits knapp 5 ha Weingärten in Deutsch Schützen und am Eisenberg.

Wir haben uns vorgenommen, mit der gleichen Leidenschaft wie Shakespeare´s StephanO in den neu erworbenen Rieden in Deutsch-Schützen und Eisenberg Spitzenweine zu produzieren. Weine zu produzieren, wie Sie im Buche stehen und von ihrer Beschreibung nur aus dem Südburgenland stammen können: zurückhaltend und doch voller Charakter. Wie eben auch die Menschen aus dieser ganz speziellen Gegend. Zentrales Thema, wo die nächste hektische Stadt meilenweit entfernt und Stress noch nicht erfunden ist: der Wein. Vom ersten Stock bis zur letzten Flasche. Entschleunigung pur. Und überall Bescheidenheit und Demut vor Klima, Qualität und Natürlichkeit. Viele Gründe, unsere Leidenschaft für Wein von hier aus mit Ihnen teilen zu wollen. Warum wir das machen? Langjährige Begeisterung für Spitzenweine und deren Produktion und die Erfahrung der letzten Jahre bei der praktischen Arbeit in verschiedenen Weingärten.

Oder kurz: wir lieben das Kunstwerk Wein.

 


ÖFFNUNGSZEITEN:
jederzeit gegen telefonische Voranmeldung.


Weine:

  • Grüner Veltliner
  • Welschriesling
  • Weissburgunder
  • Traminer
  • Blauburger
  • Zweigelt
  • Blaufränkisch
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Lagen:

  • Szapary
  • Seybritz
  • Hummergraben
  • Fasching
  • Reihburg

Zusätzliches Angebot:

  • Zwei Doppelzimmer inkl. Frühstück
  • Winzersekte
  • Fleur de Sel vom Blaufränkisch
  • Merlotgärungsessig
  • Blaufränkisch Portwein
  • Portweinpralinen
  • Marmeladen
  • Verkostungen mit Jause auf Bestellung
  • Webshop: www.stephano.at/shop

Auszeichnungen:

  • wein.pur
  • Falstaff
  • AWC Vienna
  • Vinaria
  • A la Carte
  • Tasted 100% Blind
  • Gault Millau
  • Meiningers Weinwelt
  • Wirt+Winzer
  • Wein-Plus.de
  • Kutscher Wiener Sommelierverband
  • Eisenberg Trophy
  • Bruckner
  • Weinwisser
  • Profil DAC
  • Ö1 Wein
  • Paneuropäischer Rotweinwettbewerb
  • Tasted „Austria Red Wines“
  • Salon

Zahlung:

   

auf Rechnung
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Wir haben uns vorgenommen, mit der gleichen Leidenschaft wie Shakespeare´s StephanO in den neu erworbenen Rieden in Deutsch-Schützen und Eisenberg Spitzenweine zu produzieren. Weine zu produzieren, wie Sie im Buche stehen und von ihrer Beschreibung nur aus dem Südburgenland stammen können: zurückhaltend und doch voller Charakter. Wie eben auch die Menschen aus dieser ganz speziellen Gegend. Zentrales Thema, wo die nächste hektische Stadt meilenweit entfernt und Stress noch nicht erfunden ist: der Wein. Vom ersten Stock bis zur letzten Flasche. Entschleunigung pur. Und überall Bescheidenheit und Demut vor Klima, Qualität und Natürlichkeit. Viele Gründe, unsere Leidenschaft für Wein von hier aus mit Ihnen teilen zu wollen. Warum wir das machen? Langjährige Begeisterung für Spitzenweine und deren Produktion und die Erfahrung der letzten Jahre bei der praktischen Arbeit in verschiedenen Weingärten.

Oder kurz: wir lieben das Kunstwerk Wein.

 


ÖFFNUNGSZEITEN:
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Weine:

  • Grüner Veltliner
  • Welschriesling
  • Weissburgunder
  • Traminer
  • Blauburger
  • Zweigelt
  • Blaufränkisch
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Lagen:

  • Szapary
  • Seybritz
  • Hummergraben
  • Fasching
  • Reihburg

Zusätzliches Angebot:

  • Zwei Doppelzimmer inkl. Frühstück
  • Winzersekte
  • Fleur de Sel vom Blaufränkisch
  • Merlotgärungsessig
  • Blaufränkisch Portwein
  • Portweinpralinen
  • Marmeladen
  • Verkostungen mit Jause auf Bestellung
  • Webshop: www.stephano.at/shop

Auszeichnungen:

  • wein.pur
  • Falstaff
  • AWC Vienna
  • Vinaria
  • A la Carte
  • Tasted 100% Blind
  • Gault Millau
  • Meiningers Weinwelt
  • Wirt+Winzer
  • Wein-Plus.de
  • Kutscher Wiener Sommelierverband
  • Eisenberg Trophy
  • Bruckner
  • Weinwisser
  • Profil DAC
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  • Sonderzeit:
  • Nach telefonischer Vereinbarung

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