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Über uns

Die Rebstöcke des Weinguts der Familie Anita & Richard Goldenits wachsen auf etwa 15 ha Anbaufläche im Nationalpark Seewinkel östlich vom Neusiedlersee, nah der ungarischen Grenze. Das pannonische Klima mit kalten Wintern, heißen Sommern und lang anhaltenden mildem Herbst lässt die Reben hervorragend gedeihen und die Trauben perfekt reifen.

Das Weingut mit landwirtschaftlicher Familientradition seit 1899 arbeitet nachweislich seit 2007 nach den Richtlinien des organischen Landbaus ohne Einsatz von künstlichen Düngern und chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln. Bereits seit 1960 kamen ausschließlich organische Dünger zur Anwendung. Zur Schädlingsabwehr werden bei Bedarf für den biologischen Anbau zugelassene Seifen und Öle verwendet. Eine gute Laubarbeit sorgt für optimale Lüftung und gesunder Unterwuchs mit Gründüngung lassen die Reben gesund wachsen und bringen Trauben bester Qualität hervor.

Die Ernte erfolgt schonend über Großkisten, die direkt zur Presse oder Rebler (Entrappung) geführt werden können, ohne das Lesegut weiter zu belasten. Die Vergärung erfolgt über temperierbare Edelstahltanks mit Maischeüberflutung bei Rotweinen. Für den weiteren Ausbau der Rotweine und für einen Teil des Chardonnays stehen alte und neue Holzfässer zur Verfügung.

Bundesland & Weinbaugebiet
Anfahrt

Obere Hauptstraße 9, 7162 Tadten, Österreich

Winzer

Anita und Richard Goldenits

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