Weingut Unger

Mit jeder Flasche „Unger-Wein“ holen Sie sich ein Stück Burgenland ins Haus….

…die Wärme der Sommersonne,

……..den Atem der Natur,

………die Kraft des Bodens.

Mit den Weinbergen aufgewachsen und dem Boden der Heimat  verbunden - war der Anlass für Josef und Maria Unger vor 25 Jahren ihr Weingut in Halbturn zu gründen. Es musste sozusagen alles  neu angeschafft werden, bis auf die Weinreben die waren schon da. 20 bis 30 Jahre alte Zweigeltreben, sowie Welschriesling und Pino blanc bildeten das Fundament.  Mit viel Ehrgeiz, Fingerspitzengefühl, Offenheit und Freude ging es ans Werk.  Viele Auszeichnungen folgten, doch man blieb dem handwerklichen Schaffen immer treu. Artenvielfalt und Bodengesundheit sind nicht nur ein Schlagwort, ausdünnen der Trauben und Geiztriebe, sowie von handgeerntete und selektionierte Trauben sind der Grundstock für ihre Weine. Der Zweigelt kristallisierte sich bald als die Lieblingstraube der Unger´s  heraus  - gekennzeichnet von toller Frucht, Eleganz und Vielschichtigkeit.

Seit 2015 bringt auch Sohn Andreas Unger seine Ideen und Arbeitskraft mit ein. Mit seinen Weinen Distelwiese, Traminer pure und Traminer Spätlese setzt er neue Maßstäbe bei der Vinifizierung.