Winzer
Christian Gausterer
Der alteingesessene Guntramsdorfer Heurigen und Weinbaubetrieb, welcher schon in der vierten Generation in Familienbesitz ist, wird nun seit 2009 von den Zwillingsgeschwistern Nicole und Christian unter dem Namen „Gausterer69“ geführt.
Nicole, als ausgebildete Restaurantfachfrau, hat 2015 einen gesunden, aufgeweckten Burschen zur Welt gebracht, welcher auch mit seinem gewidmeten Jahrgangswein „Rotgipfler Trockenbeerenauslese“ und Pinot Blanc 2016 letztes Jahr auch bei den Top100 Weinen vertreten war.
Christian, gelernter Weinbauer bewirtschaftet mit viel Hingabe und Leidenschaft etwa 4 Hektar Weingärten im Herzen der Thermenregion am Fuße des Eichkogels. Die typischen Thermenregionsweine wie Neuburger, Rotgipfler, Zierfandler und Zweigelt sind in seinem Keller zu finden.
Das Lokal hat 2013 einen neuen Schliff bekommen. Es wurde eine wunderschöne, barrierefreie, rustikale und moderne harmonische Atmosphäre geschaffen, in der man den Alltag ausklingen lassen kann. 2018 wurde der zweite Gastgarten mit südländischen Charme und eingezäunten Kinderspielplatz eröffnet. Zugleich wurden die Innenräume heuer komplett zu rauchfreien Räumen umgestaltet, es kommt bei vielen unseren Gästen gut an.
Hauptstraße 69, 2353 Guntramsdorf, Österreich
Christian Gausterer
Bar, Bankomat
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9. März 2021 06:02 local time
Pinot blanc
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