Weingärtnerei Steurer

Die Weingärtnerei Steurer von Josef und Christa Steurer befindet sich am Eingang der Etsdorfer Kellergasse, die Teil der Marktgemeinde Grafenegg ist und im südlichen Kamptal liegt.

Nach dem Motto "Qualität beginnt im Weingarten" werden diese im Einklang mit der Natur besonders gepflegt und gehegt. Auf Herbizide und Pestizide wird verzichtet und nach den Richtlinien einer kontrollierten, integrierten Produktion bewirtschaftet.Die Arbeiten im Weingarten und im Keller richten sich nach dem Wetter des Jahres. Für den Winzer ist es immer wieder eine Herausforderung auf die neuen Begebenheiten zu reagieren.
Ein qualitätsorientierter Rebschnitt, gezielte Ertragsminderung und sorgfältige Laubarbeit führen zu gesunden Trauben, die zum richtigen Zeitpunkt in mehreren Durchgängen von Hand gelesen und strengstens selektiert werden.
Der Ausbau der Weine erfolgt sowohl im Edelstahltank um den frisch-fruchtigen Charakter zu erhalten als auch traditionell im Holzfass und Barrique. Der Winzer ist stets bemüht, feine und harmonische Weine in die Flaschen zu bringen. Der Erfolg spiegelt dies in vielen Auszeichnungen und Prämierungen wider. Empfehlenswert ist auch ein Besuch des Heurigenbetriebes. Dafür werden die hausgemachten Speisen nach bewährten Rezepten und alter Tradition hergestellt.