Biolandweingut Sommer

Rund um Mörzheim, geschützt durch die Höhenzüge des Pfälzer Waldes, reifen auf reichhaltigen Böden die schmackhaften Trauben für unsere hochwertigen Bio-Weine. Mit der ,,Pfälzer Sonne” beste Voraussetzungen für unsere bekömmlichen Weine.

Wir betreiben ausschließlich Biologische Bewirtschaftung und das aus Überzeugung. Blühende Gründüngung zwischen unseren Weinbergzeilen hält den Boden gesund und sorgt für ein lebhaftes Treiben in Flora und Fauna. Zahlreiche Insekten tummeln sich in unseren Blumenwiesen und übernehmen so einen Teil der natürlichen Schädlingsbekämpfung. Bei Rebneuanlagen setzten wir auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten.
Natürlich setzen wir die Nachhaltigkeit auch bei der Weiterverarbeitung im Keller fort:
Eine schonende Weiterverarbeitung der Trauben sorgt für bekömmliche Weine.

Bio ist für uns keine Mode. Es ist unsere Haltung in allen Lebensbereichen. Das beginnt bei der Bodenbearbeitung im Weinberg und endet beim nachhaltigen Einkauf, bei dem wir auf Abfallvermeidung achten.

Unser Weingut bietet Rot-, Rose- und Weißweine, Secco und Säfte - Natürlich alles in Bioland-Qualität. Außerdem destillieren wir in der hauseigenen Brennerei nach einem alten Brennverfahren auch noch edle Brände.