Weingut Renner

„BioWeingut, PIWI-Winzer"
Um Wein von höchster Qualität zu erzeugen, glauben wir an einen natürlichen und ganzheitlichen Ansatz zur Weinherstellung, der sich auf die Beziehung zwischen der Bodengesundheit, der Gesundheit der Reben, der Traubenqualität und minimalistischen Weinproduktionstechniken konzentriert.

Der biologische Weinbau ist für uns eine Möglichkeit, Wein zu produzieren und gleichzeitig eine ökologisch verantwortliche Bewirtschaftung zu wählen.

Mit dem zusätzlichen Anbau von pilzwiderstandsfähigen Reben (Abkürzung PIWI) wurde unser Bio-Weingarten noch ökologischer. Diese neuen und hochwertigen Sorten, wie z.B. Muscaris, Souvignier gris, Chardonel und Blütenmuskateller, erlauben den weitgehenden Verzicht von Pflanzenschutzmittel.

Mit dem zusätzlichen Anbau von pilzwiderstandsfähigen Reben (Abk.PIWI) wurde unser Bio-Weingarten noch ökologischer. Diese neuen Sorten erlauben den weitgehenden Verzicht von Pflanzenschutzmittel. Das ist die nachhaltigste und biologischste  Methode  um  Wein zu produzieren.