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Wein zu Weihnachtsessen

Wein zu Weihnachtsessen

Weihnachten ist die Zeit des Jahres, in der wir unsere Liebsten verwöhnen und gemeinsam feiern. Ein wichtiger Teil des Weihnachtsfestes ist das gemeinsame Essen und die Auswahl des richtigen Weins dazu. Wenn du noch auf der Suche nach dem passenden Wein für Weihnachten bist, haben wir hier ein paar Empfehlungen für dich.

Für das üppige Weihnachtsessen empfehlen wir einen Rotwein. Die Farben Rot und Grün dominieren in der Weihnachtszeit und ähnlich verhält es sich mit Rotwein. In den Herbst- und Wintermonaten werden vor allem Weine der roten Sorten bevorzugt, da sie besser zu den typischen winterlichen Gerichten wie Gans, Karpfen und Fondue passen.

Wer es gerne prickelnd mag, sollte sich eine Flasche Champagner oder Sekt zulegen. Champagner eignet sich perfekt als Aperitif an den Weihnachtsfeiertagen oder als besonderes Highlight am Silvesterabend. Unsere Empfehlung: Bio-Weingut gruber43 – Rosé Zweigelt brut nature.

Für Weißwein-Liebhaber empfehlen wir schwerere Weißweine, die perfekt zu Weihnachtsgebäck und Desserts passen. Eine gute Wahl ist zum Beispiel Himmelwerk Weiß vom Weingut Baumgartner aus Gobelsburg.

Zum Abschluss des Weihnachtsessens empfehlen wir einen süßen Dessertwein wie die Trockenbeerenauslese Sämling 88 Ried Lüss 2020 DAC Reserve Seewinkel vom Weingut Angerhof Tschida.

Egal, für welchen Wein du dich entscheidest, mit diesen Empfehlungen kannst du sicher sein, dass du deine Liebsten an Weihnachten mit den besten Weinen verwöhnst. Prost!

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